Mittwoch, 22. Februar 2012

Erster Urlaub 2012!

Blick von unserer Hütte, Skiurlaub 2011
 Endlich gehts mal wieder raus aus der Heimat! Von Freitag bis Mittwoch werde ich in der schönen Schweiz, genauer gesagt in Bern, weilen. Am Sonntag werden wir außerdem die Pisten unsicher machen, wo steht noch nicht fest, aber rund um Bern gibt es sehr viele Skigebiete die schnell zu erreichen sind. Ich habe schon seit über einem Jahr nicht mehr auf meinem Brett gestanden, es wird mal wieder Zeit.Hat jemand Tipps für Bern allgemein?

Dienstag, 21. Februar 2012

Entrümpeln, Zeug loswerden etc...

Da ich mich ja gerade "nur" auf 2 Klausuren und einen weiteren Test vorbereite und daher viel zu Hause am Schreibtisch bin, setzt bei mir das typische Lernsyndrom ein, auch bekannt als "wegdamitsonstkriegichnenanfall"-Zwang. Sprich, ich finde immer wieder Zeug, was eigentlich mal wegkönnte. Und wie mein Keller aussieht, davon möchte ich ja gar nicht erst anfangen. Falls ich ab Anfang April zwecks Praktikum mein Zimmer untervermiete, kann das ja auch nicht total vollgestellt werden. Und falls es dann demnächst wirklich mal zu einem kompletten Umzug kommt, gilt die Devise: Je weniger, desto besser. Ich habe deswegen jetzt erst mal angefangen und 3 neue Parfums bei ebay eingestellt und einige Bücher/CDs bei rebuy verkauft. Vor allem bei rebuy kommt nicht wirklich viel zusammen, aber ich denke mir, Kleinvieh macht auch Mist. Ich werde alle Einnahmen erstmal auf dem Paypal-Konto belassen, bis ich eine größere Summe zusammen habe, und das dann für etwas ausgeben. Mir schwebt da ein Flug vor, oder ein bestimmter Mantel ;-)

Sonntag, 19. Februar 2012

Das Wort zum Sonntag

|Gesehen| ziemlich viel TV weil ich eine dicke Erkältung hatte (Monk, HIMYM, The Big bang theory) |Gehört| Karnevalsmusik, was sonst ;-) |Gelesen| Die Shape, hat mein Freund mir aus dem Zug mitgebracht, und den aktuellen H&M-Katalog durchgeblättert  |Getan| Gelernt, rumgegammelt, mit Freund Zeit verbracht, Karneval gefeiert, H&M-Bestellung aufgegeben |Gegessen| Nicht gut und viel zu viel (Frikadellen, Süßes, Käse, Chips, Brot....), typisch Karneval eben |Getrunken| Wasser, Salbeitee, Kölsch |Geklickt| Die üblichen Verdächtigen, Uniseiten, H&M und Mirapodo, ebay  |Gedacht| Ich muss definitiv abnehmen, sonst wird das nichts mehr mit der Sommerfigur :-/ |Geärgert| Krank an Karneval, überflüssige Kilos |Gefreut| Eine Zusage für einen Praktikumsplatz, und einen ziemlich guten noch dazu :-) |Gekauft| Ein Geburtstagsgeschenk |Gestaunt| Wenn man nicht aktiv Karneval feiert, kriegt man hier in dem Viertel gar nicht so unglaublich viel davon mit...

Samstag, 18. Februar 2012

Lieblingsdüfte

Parfums und ich, das ist so eine Sache. Ich bin irgendwie ziemlich emfindlich, was Düfte betrifft und muss immer ziemlich lange suchen bis ich eins finde was ich tragen kann. 
Mein "ältestes" Parfum ist Laura von Laura Biagotti. Ich finde, es ist ein Parfum für jeden Tag, schön leicht und frisch. Schwere, dunkle Parfums kann ich gar nicht tragen, da bekomme ich sofort Kopfschmerzen von. Ich muss die aktuelle Flasche wohl bald ersetzen, es ist nur noch ein Restchen drin.

Seit 2 Jahren trage ich außerdem regelmäßig "Rose the One" von Dolce & Gabbana. Die Werbung von "The One" hatte mich immer sehr angesprochen, also bin ich in die Parfümerie gestiefelt und habe Probe gerochen. Tja, ein Satz mit X, das Parfum mochte ich gar nicht. Wenig später kam dann die leichtere Version "Rose the One" raus, und das war es dann, wonach ich gesucht hatte. Den Duft trage ich meistens zu etwas besondereren Anlässen.

Auf Hawaii habe ich mir den Duft "Maui Tea Rose" gekauft. Merkt man, dass ich Rosenduft gerne mag? Das Parfum duftet sehr stark nach Teerosen. Es ist fast, als ob man an einem warmen Sommertag neben einer Hecke Teerosen steht :-) Den Duft benutze ich nicht allzu häufig, da ich nicht so schnell an Nachschub kommen werde.

Mittlerweile mein absoluter Lieblingsduft "Un jardin sur le Nil" von Hermès. Ich finde ihn soo toll, und mein Freund ist auch verrückt danach. Er riecht sehr "grün", ich kann es gar nicht so genau beschreiben. Relativ ungewöhnlich auf jeden Fall.

Relativ neu habe ich "Thé vert" von Roger & Gallet. Der Duft riecht, wie der Name schon sagt, nach grünem Tee, mit einem süßlich-würzigen Einschlag. Ich bin ganz verliebt in diesen Duft!

Dann benutze ich noch ab und zu "Acqua di Gioia" von Giorgio Armani, es war in einem Weihnachtspaket von der Arbeit drin. Ich hätte ihn zwar selber wahrscheinlich nicht gekauft, aber ich finde den Duft ok und er erinnert mich immer an die Praktikumszeit.
v.l.n.r.: Acqua di Gioia, Maui Tea Rose, Thé Vert

v.l.n.r.: Laura, Un jardin sur le Nil, Rose the One

Freitag, 17. Februar 2012

Noch mehr Salat!

Die Karnevalstage sind ja traditionell immer alles andere als gut für die Figur. Ich bin leider krank, deswegen konnte ich nicht feiern gehen. Als Trost haben mein Freund und ich uns einen leckeren Karenvalsbrunch gemacht, mit Frikadellen, Mettbrötchen, Halven Hahn und Berlinern. Zum Abendessen musste deswegen mal wieder etwas leichteres und frischeres herhalten.

Für den Salat habe ich verwendet
  • ein kleiner Fenchel in Scheibchen/Stücken
  • eine Orange, filettiert (Saft auffangen)
  • ein Stück guten Feta
  • ca. 30g getrocknete Cranberries
Für das Dressing habe ich ca. 2El Orangensaft, 1El Olivenöl und etwas Weißweinessig gemischt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Guten Appetit!

Dienstag, 14. Februar 2012

Schlemmer-Salat mit Ziegenkäse

Hier mal ein Rezept für alle, die meinen, dass man von einem Salat nicht satt wird. Mit ein paar Extra-Zutaten, die dem Auge schmeicheln und den Magen befriedigen, wird aus einer schnöden Grünzeug-Gemüse-Mischung ganz schnell eine tolle Hauptmahlzeit.

Verwendet habe ich für diesen Salat (1 Portion)
  • eine große Handvoll Salat (Romana- und Rucolasalat)
  • 1/2 Tomate in Stücken
  • 1/2 rote Paprika in Stücken
  • 2-3 Standen grünen Spargel, gebraten und schräg geschnitten
  • 1 EL "Kernemischung für Salat" (da sind Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Pinienkerne drin, gibt es fertig u.a. bei Plus/Netto oder Rewe
  • eine daumendicke Scheibe Ziegenkäse (lasse ich mir an der Käsetheke abschneiden)
Der Ziegenkäse wird mit ein wenig Honig bedeckt und mit Rosmarin bestreut und wandert für ein paar min (Vorsicht, nicht zu lange, er fängt ganz schnell an zu schmelzen) in den Backofen (Grillfunktion). Währenddessen habe ich einen Rest Ciabatta in der Pfanne mit ein wenig Olivenöl knusprig geröstet.
Das Dressing ist ein einfaches Joghurtdressing aus Joghurt, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und ein wenig Senf, etwas schaumig aufgeschlagen. Wenn der Käse und das Brot (man kann stattdessen auch Croutons machen) fertig sind, den Salat mit dem Dressing anmachen und mit dem Ziegenkäse und den Brotstangen "krönen". Die Kerne zum Schluss drüber streuen.

NOTD La Roche Posay


Nach den knalligeren Farben der letzten Tage hatte ich mal wieder Lust auf etwas dezenteres. Außerdem mag ich es nur bei relativ kurzen Nägeln, intensivere Farben zu tragen, und ich war zu faul meine Nägel wieder kürzer zu feilen. Aus diesem Grund heute mal eine nudige Variante.

Benutzt habe ich einen Lack von La Roche Posay, und zwar die Nuance 32 Beige Rose (Silicium Color Care). Positiv fand ich auf jeden Fall, dass der Lack, obwohl er so hell ist, beim Auftragen nicht "streifig" wird. Bei OPI zum Beispiel wird die Nuance "Coney Island Cotton Candy" ziemlich streifig, deswegen trage ich ihn auch nicht so oft, das Auftragen ist einfach etwas frustrierend. Das Auftragen von dem LRP-Lack ging gut von der Hand, auch der Pinsel ist angenehm breit und die Flasche finde ich vom Design her ziemlich hübsch.

Von La Roche Posay habe ich außerdem noch die Nuancen "22 Rouge Coquelicot " und "36 Marron Glace", die werde ich demnächst ausprobieren. La Roche Posay ist ja nun für seine dekorative Kosmetik nicht allzu bekannt. Zumindest der helle Lack hat mich aber schon überzeugt. Über die Haltbarkeit kann ich noch nichts sagen, aber ich freue mich schon ziemlich, dass ich nicht mehr so extreme Tippwear habe. Bei 10 Stunden am PC während des Praktikums hat der Lack da doch ziemlich gelitten.

Hier noch ein Bild von allen 3 Nuancen zusammen


Insgesamt gibt es 9 verschiedene Nuancen, die ich alle recht hübsch und tragbar finde. La Roche Posay sagt selber:

"Der revolutionäre Schutzfilter Mexoryl XL  bietet einen hohen Schutz vor UVA- und UVB-Strahlen. So wird die Intensität, der Glanz und der Halt des Nagellacks geschützt und deutlich länger bewahrt. Mit Anti-Migrations-Pigmenten zum Schutz der natürlichen Nagelfarbe. Ohne Formaldehyd. Ohne Toluol. Ohne Kolophonium. Nickelfreie Mischkugeln. Erhältlich in neun kräftigen Farben." 

6ml kosten dabei zwischen 7 und 9€. Habt ihr schon Erfahrungen mit diesen Lacken gemacht?

Montag, 13. Februar 2012

Green Smoothie Teil 1

Ich habe schon auf einigen Blogs über "Green Smoothies" gelesen, dachte aber bisher nicht daran, diesen grünen "Genuss" mal auszuprobieren. Salat, Möhrengrün oder Kräuter in einem Drink? Konnte ich mir bisher nicht vorstellen. Eben habe ich mir einen Abend-Smoothie gemacht und aus dem Kühlschrank lugte ein Schälchen mit Rucola. "Ach was solls", dachte ich mir und warf mal eine kleine Handvoll mit in den Smoothie. Und was soll ich sagen? Es schmeckt super, bzw. wohl eher: Man schmeckt es nicht besonders, es geht mit den anderen Zutaten ziemlich unter. Ist mir ganz recht, so kann man zumindest noch ein wenig zusätzliche Vitamine unterbringen. Ich werde mal schauen, ich in den nächsten Tagen noch ein paar Rezepte ausprobieren kann.

Was ist an den Green Smoothies so toll? Diese Seite hier erklärt es super. Unter anderem kann man so seinem Körper mehr Vitalstoffe zuführen, da besonders in dem Pflanzengrün sehr viel davon enthalten ist. Durch das Aufbrechen der Zellulosewände sind die Smoothies auch besonders bekömmlich.

In meinem Smoothie waren übrigens eine Banane, ein Apfel (ohne Schale), eine Kiwi, ca. 250ml Buttermilch und wie gesagt eine kleine Handvoll Rucola.

Gemüsiges Gratin

Ziemlich gesund geht es hier im Moment auf dem Blog zu, finde ich. Da muss ich wohl demnächst mal Fotos von klitschigen Brownies oder saftigen Karamellmuffins zeigen, sowas gibts bei mir nämlich auch leider viel zu oft ;-) Am Wochenende zum Beispiel: selbstgemachte Hawaii-Burger mit scharfen Paprikafritten, Ratatouille mit Couscous, Pizzabrötchen mit Salat und leckere Pralinen mit Marc de Champagne-Füllung.





Vorerst aber mal wieder etwas aus dem Gemüsekistchen. Zu Mittag gab es hier ein leckeres Kartoffel-Gemüse-Gratin. Darin zu finden waren:

3 mittelgroße, festkochende Kartoffeln
1/2 Zucchini
1/2 Aubergine
3 größere braune Champignons
2 Tomaten

Das Gemüse in Scheibchen schneiden und dachziegelartig in eine feuerfeste Form schichten.
200ml Sahne mit ein bisschen Milch aufkochen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse damit übergießen und bei ca. 180Grad für eine Stunde im Backofen garen lassen. Nach ca. 45min Käse nach Wahl (ich hatte geriebenen Bergkäse und eine Ecke Feta gemischt) auftstreuen.
Vorher
Nachher

Freitag, 10. Februar 2012

It's smoothie time!

Heute morgen überfiel mich die Lust auf einen Smoothie. Ich habe ein tolles Buch von GU, da sind viele Rezepte drin für außergewöhnlichere Smoothies. Leider werden da sehr viele Früchte verwendet, die man entweder gerade gar nicht kaufen kann oder dementsprechend ziemlich teuer sind. Im Großteil der Rezepte wird außerdem eine "kühle Erfrischung" versprochen - brr, bei diesem Außentemperaturen kommt bei mir ganz sicher kein crushed Eis in ein Getränk!
Deswegen nur ein einfacher Smoothie ohne viel Trara, aber lecker war er natürlich trotzdem und hat mir mit einem Stück Käse als Mittagessen gedient.

Zutaten: 1 Banane, 2 Kiwis und eine Orange

Standmixer angeworfen (den ich übrigens, gerade für Smoothies, uneingeschränkt empfehlen kann!) und ca. 15 sec. in Intervallen gemixt...

.....fertig ist die grüne Leckerei! Zum Schluss habe ich für den kleinen Geschmacks-Twist noch ein wenig Zimt übergestreut. Besonders lecker finde ich übrigens diese kleinen schwarzen Kiwisamen, die bizzeln immer so schön wenn man draufbeißt :-)

Prost ihr Lieben!

Feuerwehrrot

Zum ersten Mal ausprobiert: 5th Avenue von Essie. Deckt perfekt mit 2 Schichten- ein schönes, knalliges feuerwehrrot. Besonders schön kann ich es mir mir grauer Kleidung vorstellen. Schön, wenn man auch mal Bilder bei Tageslicht machen kann :-)

Edit: Ich sollte mir vllt mal ein alternatives Adjektiv außer "schön" zulegen!

Montag, 6. Februar 2012

Hot & Spicy

Genau so heißt der Nagellack von OPI, den ich aktuell trage. Eine schöne Mischung aus Korall-orange, ziemlich knallig. Ich kann diese ganzen Winterfarben nicht mehr sehen, auf meinen Nägeln wird es jetzt schon mal Frühling. Dunkelrot ist dann wieder im Herbst dran. Bei dem Foto war der Lack übrigens schon 2 Tage drauf, deswegen vielleicht ein wenig Tipwear. Un dich sehe gerade, der Daumen könnte auch noch ein wenig ordentlicher lackiert sein :-O


Sonntag, 5. Februar 2012

Neu im Kleiderschrank Teil 3

Am Samstag habe ich mir ein neues Oberteil gekauft. Ich liebe dunkles blau, mitternachtsblau, als Farbe sehr, und ich finde man kann es mit jeder Haarfarbe wirklich gut tragen. Dieses hier ist von Lerros und der vordere Teil ist aus Satin und der hintere aus Baumwolle. Es fällt schön locker und ich liebe es jetzt schon.

Kulinarisches aus letzter Woche

Letzte Woche habe ich mal wieder ein bisschen mehr gekocht. Neben dem Praktikum hatte ich ja leider nicht wirklich Zeit dazu. Das ist aber jetzt beendet und ich werde den Kochlöffel wieder öfter schwingen :-)


Es gab unter anderem (v.l.n.r.) Tofu mit Blattspinat und frischen Tomaten, eine ausgezeichnete Hühner-Gemüse-Suppe mit Sternchennudeln und Tomaten-Spaghetti (sind orange) mit Sahnemöhren und Petersilie. Leider kein Foto von gemacht: Chicken Tikka Masala mit Mango und Reis. Samstag abend habe ich außerdem suuuperlecker mexikanisch angehauchtes mit meinem Freund gemacht: mit Hackfleisch und Käse überbackene Tortilla-Chips, dazu Sour Cream, refried Beans und selbstgemachte Salsa mit ziemlich viel Koriander und Zitronensaft.
Für meinen Abschied im Praktikum habe ich mich das erste Mal an Cake-Pops versucht und außerdem einen Bounty-Kuchen gemacht. Ist beides super geworden. Heute gab es zum Besuchs-Kaffee außerdem Schokomuffins und einen Apfelkuchen mit Bienenstichdecke.

Falls Interesse besteht kann ich auch gerne noch Rezepte nachreichen!

Donnerstag, 2. Februar 2012

Jeckes Gewinnspiel

Heute fuhr ich von der Uni mit der Bahn nach Hause und habe in der Bahn einen Flyer gesehen, der ein Gewinnspiel ankündigte. Da mache ich doch einfach mal mit, denn ich als Kölner freue mich schon wieder wahnsinnig auf die 5. Jahreszeit und hatte bisher noch keine Gelegenheit, mich nach einem Kostüm umzuschauen. Die Kölner Verkehrs-Betriebe verlosen 11x111€ Gutscheine für den Karnevalswierts, das ist ein riesiges Geschäft mit tollen Kostümen. Da ich dort in den letzten Jahren bereits Kostüme und Accessoires gekauft habe, käme mir das gerade recht :-) In den letzten Jahres war ich unter anderem Rotkäppchen, Krümelmonster, Froschkönig, Herzkönigin und die Mutter aus dem Pixar-Film "Incredibles", das war ein Gruppenkostüm und ist super angekommen!
Mitmachen kann man übrigens unter kvb-koeln.de/gewinnspiel.